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如何布局農業產業鏈,促進農業轉型升級

2019-09-07  來自: 成都鑫芯電子科技有限公司 瀏覽次數:432

      現代農業競爭,已由產品之間的競爭,轉為產業鏈之間的競爭。加快推進農業產業鏈整合,能有效彌補中國傳統農業經營方式競爭優勢的不足、參與全球競爭,能加快推進農業結構調整、促進農民增收。必須抓住當前需求側消費結構升級、供給側改革加速的有利時機,立足國情、分類施策,積極探索中國特色的農業產業鏈整合模式。

       隨著經濟進入新常態,當前區域綜合實力的競爭,已經由原來的企業和產品之爭,轉變為產業鏈競爭。延伸農業產業鏈,提高農產品附加值,讓農民充分享有農業生產、加工、流通等全鏈條的增值收益,成為促進農業增效、農民增收的必然選擇。


       什么是農業產業鏈

       在農業領域,農業產業鏈是不同農產品鏈的集合體,是聯結農業生產資料供應、農產品生產、加工、儲運和銷售、消費等環節的有機整體。它一般由產品鏈、價值鏈、創新鏈、資金鏈、信息鏈、組織鏈構成。


       怎樣做好農業產業鏈

       1、不斷拓展和延伸產業鏈

       包括增加產業鏈的縱向延伸、產業鏈橫向延伸和擴大產業鏈的厚度。從縱向角度使產業鏈向前向后延伸,并主要在農產品加工業上做文章,盡可能提高農產品精深加工比例,實現價值增值;從橫向角度對每一環節進行拓寬,使得各個產業環節和產品功能得以擴充。農業生產不僅是獲得農產品的過程,其間,利用現代化農業的生產性、觀光性、娛樂性、參與性、文化性、市場性,可以開發旅游觀光農業,還可以作為農業教育基地、農業科研基地等;擴大產業鏈的厚度即壯大農業產業鏈的規模,只有具有一.定規模的產業鏈,才能產生出一.定的市場競爭力。

       南方的一個產梨區,由于梨的價格持續暴跌出現滯銷,當地負責人大膽地提出了產品的深加工,建起了果酒廠。目前,梨原汁、飲料、發酵酒、果酒、果脯、梨干、軟糖、梨酥、口服液、含片、精粉等10多種深加工產品,深受國內外消費者青睞,實現了從科技研發、標準化生產、擴大銷售、精深加工到品牌創建的全產業鏈發展格局。

       2、推進農民進入產業鏈

       構建農業產業鏈,目的之一是使農民不僅獲得生產環節的效益,而且能分享加工、流通環節的利潤,使農民真正得利。要不斷進行組織創新,實施產業化經營,使農民不僅僅經營自產初級產品,而且要在某些程度上滿足農產品深加工和大流通要求真正進入市場。這就需要加大對農民的教育和培訓,要通過科學技術知識培訓、職業技能培訓,提高農民的科技素質,使其具備參與產業鏈的能力。

       比如河南地區通過三產融合,拉長產業鏈條,把種植戶、種子企業、面粉和食品加工企業及城鄉消費者都拉進了健康發展的產業鏈,科技引.領產業發展,助力脫貧攻堅,其好處就是通過各種培訓,提高農民的科技素質,使其具備參與產業鏈的能力。

       3、促進產業鏈協調順暢

       強化整鏈意識,使產業鏈的物流、信息流、資金流等順暢協調,降低交易費用,獲得整鏈效益。應以市場需求為導向,根據市場需要來整合和引導整個產業鏈的發展。積極推行訂單農業,使農戶與加工企業建立穩定的契約關系和利益共同體。盡量消除地方保護主義,避免人為割斷產業鏈,將農產品生產流通納入正規化、制度化和法制化軌道。

       我們都知道,產業鏈越長,農產品的附加值越高;產業鏈越向高端攀升,產業體系就更強壯,市場競爭力就越強大,這就要求必須以市場需求為導向,根據市場需求來整合和引導產業鏈發展。積極推行訂單農業,使農戶與加工企業建立穩定的契約關系和利益共同體,促進農業主導產業強筋壯骨。

       總之,從農業發展來說,農業產業鏈是一種縱向多元化和橫向一體化有機結合的農業產業化經營模式,所以,在這條路上,還需多方共同發力。通過深加工,延伸產業鏈,發展中高端產品,提升附加值,再通過一二三產業融合發展,促進產業形成“接一連二帶三”的良性互動發展,最終實現農業增效、農民增收、農村發展。

關鍵詞: 農業產業鏈           
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